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Bebidas

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   ¿Que son?  Una  bebida  es una  sustancia que puede beberse . Esta  acción  (beber) alude a la ingesta de un  líquido . El agua, la gaseosa, el vino, el café y la cerveza son algunas de las bebidas más populares. La finalidad más importante de la bebida es  saciar la sed . En este sentido, las bebidas adecuadas son el  agua  o los  jugos  (zumos) naturales . Sin embargo, las personas suelen elegir las bebidas de acuerdo a su sabor y a cómo estos se combinan con los alimentos que acompañarán. En este marco ganan preponderancia las  gaseosas  ( refrescos ), los  vinos  y las  cervezas . También es habitual que se consuman bebidas como parte de eventos sociales. Beber un  cóctel  en una discoteca o un club nocturno, brindar con  champán  en una fiesta de cumpleaños o celebrar el  Año Nuevo  con  sidra  son acciones muy comunes.

Tipos de bebidas No alcoholicas

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  Bebidas no alcohólicas   Las bebidas no alcohólicas son  t odas aquellas que no contienen alcohol o que lo contienen en cantidades muy pequeñas, generalmente por debajo del 0,5% de alcohol por volumen  (ABV).  Ejemplos comunes incluyen refrescos, jugos, aguas, té, café, bebidas energéticas, bebidas isotónicas, y cervezas o vinos sin alcohol.   Aguas gaseosas (sodas o refrescos):  Estas bebidas son cargadas con gas carbónico, siendo las más comunes las aguas gaseosas artificiales. La adición de gas carbónico les imparte la agradable efervescencia característica de todas estas bebidas. Los sabores de las diversas bebidas gaseosas se obtienen mediante la adición de diferentes esencias.   Agua natural o mineral:  Estas se obtiene de manantiales naturales, por lo que están impregnadas de los minerales que se encuentran en la tierra y algunas veces poseen gas carbónico. El agua natural es la que se obtiene del agua potable purificada.   Bebi...

Tipos de bebidas isotónicas

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BEBIDAS ISOTONICAS    Las bebidas isotónicas, energéticas o incluso también conocidas como bebidas para hacer ejercicio, en realidad todas se refieren a lo mismo: bebidas dedicadas a los deportistas. Una bebida es etiquetada o identificada como isotónica  cuando contiene concentraciones similares de sal y azúcar a las del cuerpo humano .  Las bebidas isotónicas son bebidas deportivas diseñadas para rehidratar y reponer electrolitos durante el ejercicio, especialmente en actividades de duración prolongada o de alta intensidad .   Isostar I sostar es una de las marcas de bebidas deportivas y energéticas más reconocidas del mercado.  Esta marca ofrece diferentes opciones, tanto en formato listo para beber como tabletas para disolver en agua.  Raw Raw es una marca de bebidas deportivas bio que utiliza solo ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Además, en su elaboración no se emplean azúcares añadidos ni ingredientes artificiales. Biotech US...

Tipos de bebidas gaseosas

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                                                                    Gaseosas  La gaseosa, o bebida carbonatada, es una bebida saborizada, efervescente (carbonatada) y sin alcohol. Estas bebidas suelen consumirse frías, para ser más refrescantes y para evitar la pérdida de dióxido de carbono, que le otorga la efervescencia. El agua con dióxido de carbono produce un equilibrio químico con el ácido carbónico.  1. Sodas: los refrescos son el tipo más popular de  b ebidas carbonatadas . Están endulzados con jarabe de  maíz alto  en fructosa o edulcorantes artificiales y están disponibles en una variedad de sabores. Algunas de las marcas de  soda más populares  incluyen Coca-Cola, Pepsi y el Dr. Pepper. 2. Agua espumosa: el agua espumosa es otro tipo de  bebida carbonatada  que se...

Tipos de bebidas Vino

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  Los vinos    Vinos de mesa:  todos los vinos están hechos a partir de la uva, habiendo muchas variedades de ellas, desde las muy claras hasta las más oscuras y dependiendo de la clase de uva que se utilice, se clasifican en vino tinto, vino blanco y vino rosado; Las graduaciones alcohólicas varían de los 4° a los 17° GL. Para la elaboración del vino tinto  se utilizan uvas rojas o negras y se fermenta con las cáscaras de la uva, lo que le da la tonalidad roja, ya que el pigmento de la cáscara es soluble en alcohol.   Los vinos blancos  están hechos con uvas blancas, rojas o negras, a las cuales se les quita la cáscara para que no coloren al vino.   El vino rosado  se produce por la fermentación del mosto con las cáscaras rojas, durante un corto periodo, casi siempre por la noche. Vinos generosos:  éstos se elaboran a partir de vinos blancos, a los cuales se les agregan olores y sabores de diferentes frutas y hierbas aromáticas. Su grad...